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Jun '08
Da ich eigentlich nicht mehr blogge, aber heute einfach mal stolz wie Oskar bin, blogge ich kurz über meinen neues Grill.
Ich habe ja ein Smoker, s. Artikel von Kochblogger, (plus x-Grills) aber die Zeit für alle 15 Minuten nach dem Holz zu schauen habe ich einfach nicht mehr. Nun erhoffe ich mir mit Holz-Chips einähliches Ergebnis zu erreichen. Der Smoker steht jetzt erstmal in der Garage.
Auch wenn des von mir anlässlich einer Deutsche Grillmeisterschaft auf Galileo eine Kommentar gibt, dass für mich nur Holzkohl-Grillen richtiges Grillen ist 
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Es gab Ochsenkotelett mit Maiskolben und Brot.
Juni 15th, 2008 at 16:11
Yipppieee…. wir kommen bald zum Grillen, wir kommen bald zum Grillen. Schön, dass es Dich gibt. Dann kann ich immer sagen, dass ich mit meinen Ticks relativ normal bin.
Juni 18th, 2008 at 08:10
Heißes Gerät! Bisher bin ich Holzkohlegriller auf den billgsten Grills, aber von Deiner Neuanschaffung lasse ich mich bekehren.