Heute ist einer der sehr seltenen Tage wo ich mit meiner 2 jährigen Tochter alleine bin. Ich wollte mich natürlich ganz doll einschleimen und fragte ob sie Fischstäbchen haben wollte. Meine Tochter erklärte mir dann das sie Garnelen haben wollte, mit Reis.

Ich weiß ja, dass wir bis jetzt in der glücklichen Lage waren dass unsere Tochter fast alles gegessen hat oder wenigstens probiert hat, aber das sich mein Kind Garnelen wünscht, ist schon komisch. Ein bisschen stolz macht mich das natürlich schon. Dazu fällt mir unser Patenkind ein, der hat sich als Kind immer Miesmuscheln gewünscht und würde diese heute nicht mehr essen.

Somit gab es heute gebratener Reis mit Paprika, Frühlingszwiebeln, Möhren, TK-Erbsen und TK-Zuckererbsenschoten und natürlich Garnelen.

Ich denke ein Rezept dafür muss ich nicht erstellen weil es alles kurz im Wok angebraten wurde und mit Soja Soße, Pfeffer und Salz abgeschmeckt wurde.